Backliesl

Französische Machart mit langer Teigführung

Würziges Knabbergebäck aus meinen Laugenbrezen

Ein Geschmackserlebnis nach französischem Rezept

traumhaft saftiger Butterkuchen, mit Mandeln bestreut

Dinkelsemmeln aus dem Holzofen.

Ein saftiges Mischbrot aus dem Holzofen mit dunklem Weißbier vom Riedenburger Brauhaus

Frnazösisches Brot - wollige Krume, knusprige Kruste.

Saftiges bayerisches Laugengebäck.

Ein eiweißreiches, weiches Brot mit herzhaft-nussigem Geschmack

Emmervollkornbrot aus dem Holzofen mit Kartoffelpüree und einer feinen Muskatnote

Vollkornsnack aus Dinkelvollkornteig, Butter, Käse und Paprikagewürz

Flamkuchen nach schwäbischer Art

Feines Hefeteig-Gebäck mit selbstgemachter Mohn-Füllung

Aus Baguette-Teig mit würziger Pfefferkruste

Körniges Schrotbrot aus Dinkel- und Roggenschrot
(Früher "Dinkelkruste")