Flûte
aus Baguette-Teig mit würziger Pfefferkruste
Gewicht: 250 g
Ausbackzeit: Jeden zweiten Freitag 12:30 Uhr
Bier-Kranz
saftiges Mischbrot mit Dunklbier vom Riedenburger Brauhaus, in Kranzform, mit feiner Kruste
Ausbackzeit: Freitag 16:00 Uhr
Dunkelbier-Laib
saftiges Mischbrot mit Dunklem Weißbier vom Riedenburger Brauhaus
Ausbackzeit: Freitag 16:00 Uhr
Uriges Korn
Emmervollkornbrot mit Leinsaat
Gewicht: 500g
Ausbackzeit: Jeden zweiten Freitag 14:15 Uhr
Volles Korn
Dinkelvollkorn-Mehrkornbrot
Gewicht: 500g oder 1 kg
Ausbackzeit: Jeden zweiten Freitag um 14:00 Uhr
Liebhaber
Französisches Weizenmischbrot - wollige Krume, kunsprige Kruste
Gewicht: 750 g (französisch) bzw. 500g (Walnuss)
Ausbackzeit Freitag 14:00 Uhr
Dinkelkruste
Körniges Schrotbrot aus Roggenschrot und Dinkelvollkornmehl mit Brotgewürz
Gewicht: 1kg
Ausbackzeit: Freitag 12:45 Uhr
Baguette
nach französischer Machart, mit langer Teigführung
Gewicht: 500 g
Ausbackzeit: Jeden zweiten Freitag 12:30 Uhr